方便面可以说是从小吃到大的一种食品，不管是小时候的干脆面，还是现在的桶装以及袋装方便面，都深受人们的喜爱，虽然不少人认为方便面是一种不健康的食品，但还是有很多人戒不掉它的美味，尤其是对于上班族来说，在加班或者没来得及吃饭的时候，来一包方便面真的是超级美味，在满足口感的同时，还能够填饱肚子，不过对于中国人来说，对于泡方便面并没有太多的讲究，只是倒入开水将方便面泡发就行。
可是在韩国吃方便面可是非常有讲究的，一般通过韩剧都能够观察到韩国人对于吃方便面十分的热爱，就单单的一包方便面他们都能够吃的津津有味，为此很多人都非常的好奇，韩国人泡方便面到底有什么诀窍呢？对于这个问题小编也很好奇，所以就询问了一下公司来自韩国的同事，根据他的讲解才知道泡方便面，原来这一步最关键，否则方便面泡出来又干又硬，超难吃。
韩国同事透露：泡方便面时，万万别忽略这“1步”，否则又干又硬
一般很多人在泡方便面的时候，都是直接将开水倒入泡面当中，大概泡个几分钟之后，再把调味料放到碗中即可。或者将方便面泡一次之后，再重新加水往里面进行第二次浸泡，认为这样就可以将方便面泡得更加柔软一点，但是不管怎样的做法，感觉泡面泡出来的味道都不能够达到理想的状态。
相信对于喜欢吃火锅的朋友相信都有发现，一般在煮火锅的时候下入一块方便面，煮熟后的味道，吃起来比自己在家用开水泡的药更加好吃，其实这就是其中的关键，不管是桶装方便面还是袋装方便面，想要它泡出来好吃，最好是多加放到锅中炖煮这一步。
因为用开水第一次浸泡，根本就不能够将方便面泡发，所以吃起来方便面又干又硬。而用开水两次浸泡，这样会损失掉方面面当中的一些味道，所以吃起来的味道没有一次泡好的方便面味道更加浓郁，而将方便面放到锅中慢慢的进行炖煮加热，既不会流失营养，也能够让方便面更好的煮开，这样吃起来的味道也会更好。
所以根据韩国同事透露，泡方便面时，不管是桶装的方便面还是袋装的方便面，最好是多加放到锅中炖煮这一步，这样泡出来的方便面味道更好，面条吃起来也不会又干又硬。但如果对于方便面口感或者环境条件不允许的话，也可以直接用开水浸泡。看到韩国人吃方便面这么讲究，你们一般吃方便面是怎么弄的呢！