萝卜是一种非常多见的蔬菜,价格也比较低廉,但是,所含有的营养元素非常多,不但能够为人体补充较多的维生素c,还有着消食、润肺、利尿、下气、解毒、生津等一系列功效。
萝卜也被称为“小人参”,在日常生活当中,还有着“冬吃萝卜赛人参”的说法。那么,为什么在进入冬季的时候适合多吃一些萝卜呢?
为什么冬季适合多吃萝卜?
一、润燥止咳清热
进入冬季之后,气候较为干燥,而且大多数家庭当中都会使用一些取暖设备。这样一来,就会导致室内的空气过于干燥,很容易使人出现上火的现象。
比如会出现咽喉疼痛、扁桃体发炎,口腔溃疡,或者是便秘等一系列不适症状。而萝卜当中含有非常多的水分和维生素c,有着润燥、生津、止咳、清热等一系列作用。对于上火引起的一系列症状,都有着较好的调理功效。
二、防治感冒
在冬季的时候,由于气温非常低,很多人会由于感染风寒而患上感冒。那么此时就可以适当的吃一些萝卜,萝卜中的维生素c能够起到提升免疫力的作用。
而且在萝卜当中含有特别多的芥子油。这种成分能够刺激人体发热,能够将体内的一些寒气去除,起到促进感冒愈合的作用。
三、消食润肠
在冬季时,很多人不爱运动,或者是出现了上火现象,很容易发生消化不良以及便秘的情况。
那么就可以适当吃一些萝卜,萝卜当中含有非常丰富的类似于胰酶的化学物质,这种物质可以提高胃肠道的蠕动速度。对于积食导致的腹胀腹痛现象,有着很好的改善效果。
而且在萝卜当中还有的膳食纤维特别多,能够刺激肠道快速蠕动,达到通便的作用。尤其是对于体内上火或者是肠燥导致的排便困难现象,有着很好的改善效果。而且萝卜当中所含有的酶类非常多,能够分解致癌物质亚硝胺,起到预防肠癌的功效。
虽然冬季吃萝卜对人体健康有着非常多的好处,但是,并不是所有人都适合大量吃萝卜。
哪些人群不宜大量吃萝卜?
一、脾胃虚弱人群
对于脾胃虚弱人群来讲,尽量不要吃过多萝卜。萝卜性凉,一旦大量食用,就会导致胃肠受到刺激,就会加重脾胃虚寒。不但会使患者出现严重的腹泻现象,还会导致体内的水运代谢发生异常。
另外,对于患有消化道溃疡的人群来讲,也不要吃萝卜,否则,会导致溃疡症状加重。
二、气虚人群
虽然萝卜有着赛人参的美誉,但是,萝卜并没有滋补的功效。所以对于气虚人群来讲,一旦大量吃萝卜,很容易导致气虚症状加重。而且会导致出现反复腹泻的情况,从而加重气虚症状。
总而言之,在冬季的时候适当的吃一些萝卜,可以起到润燥、清热、止咳以及预防感冒的作用。但是,以上两类人群一定要减少吃萝卜的次数。
除此之外,对于单纯甲状腺肿大人群,以及子宫脱垂人群来讲,也不要吃过多萝卜。否则,会导致症状加重,对健康反而不利。