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扇贝肉怎样吃更加美味,教你个新吃法,酥脆甜香,味美鲜香

时间:2024-12-28 16:30:44

扇贝别再水煮了,教你个新吃法,酥脆甜香,味美鲜香,特好吃

扇贝一直都是很受欢迎的一道食材,它不仅好吃还富含营养,含有丰富的维生素E,可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着养颜护肤的功效,还有健脑,健脾和胃的作用,最适合女生和小孩食用了,7月份正是扇贝盛产的季节,这时候的扇贝最是肥美不过,我们一定不要错过它。

一般扇贝家里都是水煮着吃,在沾着作料食用,吃着鲜美可口,吃着吃着也就腻了,今天就给大家分享一个香炸扇贝的吃法,扇贝别再水煮了,教你个新吃法,酥脆甜香,味美鲜香,特好吃,保证全家都喜欢。

首先我们要把扇贝肉清洗干净,放入锅中加入葱姜,料酒,煮一分钟后捞出。

在煮好后扇贝肉中放入食盐,胡椒粉,十三香,打一个鸡蛋,在将淀粉和面粉按照一比一的比例搅拌均匀后放进去,再倒入一点啤酒,给它抓拌均匀。

锅中烧油,等油温到了六成热的时候,煮个的将扇贝肉放进去,用小火炸到金黄酥脆就可以出锅了。

最后我们撒入一把烧烤料,翻拌均匀就可以食用了,吃起来酥脆甜香,好吃极了,在配上一杯冰镇啤酒,用来当宵夜是在合适不过了,有喜欢的小伙伴就试试吧,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧,欢迎关注账号!